Mozaik pasta malzemeleri
Piramit Kek Mozaik Pasta |
Piramit kek hamurunun malzemeleri
3-4 kaşık tozşeker2 kaşık tereyağ ya da margarin
2 yumurta
Yarım bardak un
Mozaik pastanın kreması için kullanılacak malzemeler
1 tatlı kaşığı su2 kaşık tereyağı ya da margarin
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı kakao
100 gram çikolata
2 kaşık krem şanti
Mozaik pasta nasıl yapılır
4 çorba kaşığı şeker, 2 yumurta ve 2 kaşık tereyağı ya da margarini beraberce çırpın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyunm. Karışımı 1 cm. kalınlığında tepsiye yayın. 210 derecede ısıtılmış fırında pişirin.Kremayı hazırlayın. 1 tatlı kaşığı suyu 2 kaşık tereyağını 1 tatlı kaşığı şekeri 100 gram çikolatayı 2 kaşık krem şantiyi ve 1 tatlı kaşığı kakaoyu bir kapta karıştırın.
Pişen hamuru boylamasına kalından inceye doğru 6 parçaya dilimleyelim. En kalını aşağı yukarı 10 cm kalınlığında olsun. Birinci dilim 10 cm. ikinci 8 cm. üçüncü 6 cm dördüncü 4 cm. beşinci 2 cm. altıncı dilimde 1cm. gibi.
En alta en kalını koyup kremadan sürün üstüne daha az kalın olanı koyun ona da krema sürün, sonra daha az kalın ve üstüne krema derken en inceye kadar aynı işlemi yapın. Buzdolabında 1 gün bekletin.
Afiyet olsun
Piramit Kek Mozaik Pasta |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder