Search

4 Nisan 2013 Perşembe

Mozaik Pasta Piramit Kek Tarifi


Mozaik pasta malzemeleri

Piramit Kek Mozaik Pasta

Piramit kek hamurunun malzemeleri

3-4 kaşık tozşeker
2 kaşık tereyağ ya da margarin
2 yumurta
Yarım bardak un

Mozaik pastanın kreması için kullanılacak malzemeler

1 tatlı kaşığı su
2 kaşık tereyağı ya da margarin
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı kakao
100 gram çikolata
2 kaşık krem şanti




Mozaik pasta nasıl yapılır

4 çorba kaşığı şeker, 2 yumurta ve 2 kaşık tereyağı ya da margarini beraberce çırpın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyunm. Karışımı 1 cm. kalınlığında tepsiye yayın. 210 derecede ısıtılmış fırında pişirin.

Kremayı hazırlayın. 1 tatlı kaşığı suyu 2 kaşık tereyağını 1 tatlı kaşığı şekeri 100 gram çikolatayı 2 kaşık krem şantiyi ve 1 tatlı kaşığı kakaoyu bir kapta karıştırın.

Pişen hamuru boylamasına kalından inceye doğru 6 parçaya dilimleyelim. En kalını aşağı yukarı 10 cm kalınlığında olsun. Birinci dilim 10 cm. ikinci 8 cm. üçüncü 6 cm dördüncü 4 cm. beşinci 2 cm. altıncı dilimde 1cm. gibi.

En alta en kalını koyup kremadan sürün üstüne daha az kalın olanı koyun ona da krema sürün, sonra daha az kalın ve üstüne krema derken en inceye kadar aynı işlemi yapın. Buzdolabında 1 gün bekletin.

Afiyet olsun
Piramit Kek Mozaik Pasta

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder