1,5 bardak yoğurt
1 ya da 2 tatlı kaşığı kuru nane
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Kafi miktarda ceviz
Kafi miktarda tuz
Haydari tarifi
Yoğurdu çırpın. Tuz ve biraz su ekleyin. Sarımsağı dövün ve naneyi de
katarak içine atın. Bir süre daha karıştırın. Servis tabağına koyup zeytinyağı
gezdirin. Üstüne maydanoz, pul biber serpin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder